Foto: Carl Tronders via Unsplash
Fridhemsplan har ett ovanligt tätt utbud av ställen för frukost och fika, allt från klassiska konditorier till snabba juicebarer. Sju platser inom några hundra meter täcker det mesta av vad en morgon eller ett fikasug kan kräva.
Klassiskt konditori
Vete-Katten Sankt Eriksgatan och Thelins konditori representerar den klassiska svenska konditoritraditionen, med bakverk, smörgåsar och den lugnare stämning som hör hemma i ett äldre konditori. Här väljer den som vill sitta kvar en stund med en tidning eller ett samtal.
Fik i vardagstempo
Café Fix och Spiral Cafe ligger närmare vardagstempot: snabbare service, enklare miljö, perfekt för den som ska vidare till jobbet eller bara vill ha en kopp kaffe på språng. Kungsholmens kafferosteri sticker ut genom att rosta sitt eget kaffe, ett tydligt val för den som bryr sig om bönornas ursprung och rostningsgrad snarare än bara snabbheten.
Cafétradition möter juicebar
Mano cafe fyller samma roll som ett vanligt kvartersfik, medan JOE & THE JUICE representerar en helt annan kategori: juicebaren som växt till en internationell kedja, med smoothies och kalla drycker i fokus snarare än det klassiska fikat. Bra att ha i bakfickan de dagar en kall juice känns mer rätt än en kanelbulle.
Så väljer du rätt ställe
Ska du sitta länge och läsa, välj konditorierna. Ska du bara hämta något att ta med, ligger de snabbare fiken närmare. Vill du ha ett kaffe med lite mer identitet bakom bönorna, testa kafferosteriet. Och behöver kroppen mer en kall smoothie än en bulle, finns juicebaren runt hörnet. Kontrollera alltid aktuella öppettider hos respektive ställe innan du går, eftersom de kan variera mellan vardag och helg.